30 Mar Piadipizza pesto senza aglio e verdure
Posted at 11:07h
in Ricette
Piadipizza pesto senza aglio, verdure crude (rucola e funghi freschi), verdure cotte (peperoni rossi e gialli) e semi di zucca/finocchio.
Preparazione: tagliare i peperoni a listarelle e cuocere in una padella con olio sale e pepe (è consigliata l’aggiunta di curcuma in polvere) finché non saranno morbidi; tagliare i funghi freschi crudi a listarelle sottili; dopo aver scaldato un lato della piadipizza, stendere il pesto senza aglio sull’altro lato non cotto e mettere i restanti ingredienti; non dimenticare il tocco finale: un filo d’olio per insaporire il tutto e rendere la tua pietanza ancora più gustosa!
Buon appetito!