Carolina Casadei, figlia del re del liscio Raoul Casadei e Lele Delvecchio, ideatore del brand e della ricetta CasaDei Romagnoli

La nostra piadina Suona

La piadina di CasaDei Romagnoli, in dialetto Pìda, è una piadina che suona di gusto perchè fra gli ingredienti non c’è solo l’acqua e la farina. Come ha scritto Raoul Casadei, il re dei Romagnoli, nella sua canzone “Nella piadina c’è la grinta di Pantani, l’allegria del liscio, il cuore dei bagnini e l’arte di Fellini”

La nostra ricetta Segreta

Per la piadina di nostra produzione usiamo farina di grano romagnolo Molino Benini a filiera locale, macinata lentamente e a freddo per preservare al massimo le qualità naturali che la rendono più digeribile.

Sei un grossista oppure vorresti avviare un'attività in franchising? Per maggiori informazioni chiama il 3357620864, oppure invia una email a casadeiromagnoli@gmail.com
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CasaDei Romagnoli San Mauro Mare

Ristorante di piatti tradizionali
7K

OSTERIA - Cucina di terra e di mare, mangi come a casa nostra. Nei nostri impasti non c’è solo l’acqua e la farina.. "c’è la grinta di Pantani, l’allegria del liscio, il cuore dei bagnini e l’arte di Fellini"

Bellissimo articolo ...storie di food. Grazieee Roberto Caravaggi storiedifood.com/2021/02/18/casadei-romagnoli-sapori-che-suonano-di-romagna/?fbclid=IwAR1gitbJauHrNRPj3vzlv-yBQR01Rj6D-HoFf8gZDv_4GmpQFtRDyxBc-mU

Le nostre ricette sfiziose

Piadina crudo, squacquerone e rucola
Piadipizza pesto senza aglio e verdure
Rotolo crudo, pomodorini pendolini ed erba cipollina
Rotolo speck, funghi freschi e scamorza affumicata
Piadina crudo, squacquerone e rucola
Piadipizza pesto senza aglio e verdure
Rotolo crudo, pomodorini pendolini ed erba cipollina
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